Kacang disco - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Mendengarkan resep kacang disco Bali bahan kacang disco khas Bali enak gurih.
Ada kacang asin (kacang sangrai), kacang disco, kacang koro, kacang kapri dan lainnya.
Kacang tanah juga kerap diberi adonan tepung, telur dan bumbu.
Terkenal dengan nama kacang disco yang.
Anda bisa memasak Kacang disco menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kacang disco
- Anda butuh 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 2 butir putih telur.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena (tambahan dari saya).
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah cabe kering (me : 3 cabe merah segar + 7 cabe rawit).
Cara membuat Kacang disco
- Rebus air hingga mendidih. Rendam kacang dalam air panas selama 10 menit. Tiriskan..
- Ratakan kacang ke dalam loyang. Oven selama 60 menit..
- Haluskan bawang putih + cabe..
- Kocok putih telur + garam sampai ringan. Masukkan gula. Aduk sampai mengembang..
- Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk rata. Masukkan kacang yg sudah dioven. Aduk hingga tercampur rata. Tiriskan..
- Campur tepung terigu + maizena. Gulingkan kacang ke dalam tepung sampai kacang tertutup tepung. Kembalikan kacang ke adonan telur. Gulingkan lagi ke tepung. Lakukan sampai adonan tepung cukup tebal..
- Panaskan minyak. Goreng kacang sampai kuning kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat. Tiriskan. *note: gorengnya dikit2 aja jgn langsung semua biar matang merata..
- Setelah dingin, simpan dalam toples/wadah tertutup...
Kacang disco - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Kacang disco ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.