Kacang disco - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Mendengarkan resep kacang disco Bali bahan kacang disco khas Bali enak gurih.
Ada kacang asin (kacang sangrai), kacang disco, kacang koro, kacang kapri dan lainnya.
Kacang tanah juga kerap diberi adonan tepung, telur dan bumbu.
Terkenal dengan nama kacang disco yang.
Kamu bisa memasak Kacang disco memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kacang disco
- Kamu butuh 250 gr kacang tanah.
- Sediakan Bahan kering.
- Bunda butuh 3 sdm tepung kanji.
- Kamu butuh 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm bumbu racik ayam goreng.
- Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt halawa (penyedap).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting.
- Sediakan 3 daun jeruk di gunting tipis tipis.
- Kamu butuh Bahan basah.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm santan kara.
- Siapkan 5 sdm air.
Langkah-langkah memasak Kacang disco
- Cuci bersih kacang tanah, tiriskan. Sangrai di wajan hingga kering..
- Campur semua bahan kering. Aduk rata. Saya cicipin sedikit tepungannya kalo ada yg kurang bisa ditambahkan sekarang. Daripada nanti sudah kecampur telur,susah ngoreksi rasanya. Hehehe😄.
- Masukkan kacang tanah sangrai ke dalam bahan kering. Aduk rata.
- Kocok lepas bahan basah lalu tuang ke dalam campuran kacang dan bahan kering. Aduk rata. Textur nya kental pekat. Kalo dirasa terlalu kering bisa tambahin air sesendok demi sesendok..
- Panaskan wajan beri minyak goreng agak banyak. Setelah panas masukkan secukupnya kacang. Jangan terlalu penuh karena kacang perlu diaduk aduk biar nggak menggumpal.
- Selama menggoreng, aduk dan tekan tekan kacang disco agar tidak menggumpal..
- Jika kacang sudah berubah warna jadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Simpan dalam wadah tertutup jika sudah hilang uap panansnya..
- Enak. Dan kayaknya lebih enak lagi kalo dibikin pedeeees. Next bisa dicoba.
Kacang disco - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Kacang disco ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.