Lontong Sayur - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Lontong Sayur Kamu bisa membuat Lontong Sayur memakai 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Lontong Sayur

  1. Siapkan 4 lonjor Lontong.
  2. Bunda butuh 1 buah labu siam ukuran sedang, kupas, cuci dan iris kasar.
  3. Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  4. Anda butuh 1 ruas jahe.
  5. Bunda butuh 1 ruas kecil kunyit bakar.
  6. Sediakan 2 batang serai.
  7. Sediakan 3 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 1 sdm gula merah.
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 1 L air.
  12. Sediakan 65 ml santan instan.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Siapkan 4 butir bawang merah ukuran sedang.
  15. Sediakan 2 butir bawang putih ukuran sedang.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
  17. Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
  18. Anda butuh 2 cabai merah keriting.
  19. Sediakan 1 cabai merah besar.
  20. Siapkan sesuai selera Garam.
  21. Siapkan Taburan.
  22. Siapkan Bawang merah goreng.
  23. Sediakan Kerupuk.

Cara buat Lontong Sayur

  1. Rebus bawang dan cabai sampai layu. Proses ini saya lakukan untuk mengurangi rasa pedas sekaligus mempertahankan warna merah alami cabai..
  2. Haluskan seluruh bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum..
  4. Masukan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, gula merah, gula pasir..
  5. Masukkan irisan labu siam..
  6. Tambahkan air.
  7. Masak sampai mendidih.
  8. Kecilkan api, Masukkan santan instan.
  9. Masak sampai mendidih. Tes rasa..
  10. Siap disajikan dengan potongan lontong dan taburan kerupuk serta bawang goreng..

Lontong Sayur - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Lontong Sayur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.