Lontong Sayur Sumatera - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Lontong Sayur Sumatera Lontong sayur lebih bersifat gurih sedangkan lontong pecel bersifat manis. Di mana lontong balap terenak yang dijual di Surabaya? Apakah kamu memakan Indomie dengan sayur? Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Anda bisa buat Lontong Sayur Sumatera memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Lontong Sayur Sumatera

  1. Sediakan Bahan lontong.
  2. Siapkan 1 cup beras.
  3. Sediakan 3 cup air.
  4. Siapkan Bahan gulai sayur.
  5. Anda butuh 1/4 nangka muda.
  6. Siapkan 1 ikat buncis.
  7. Siapkan 1 santan kara.
  8. Sediakan 600 ml air (untuk campuran santan kara).
  9. Sediakan 5 bawang putih.
  10. Siapkan 9 bawang merah.
  11. Anda butuh 10 cabai merah.
  12. Sediakan 3 kemiri.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1 batang sereh.
  17. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  19. Anda butuh secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Gula.
  21. Sediakan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah buat Lontong Sayur Sumatera

  1. Cuci beras, setelah itu masukan air perbandingan 3:1 dengan beras, masak menggunakan mejikom.
  2. Setelah masak dinginkan sebentar, masukan kedalam loyang sambil dipadatkan, kemudian diamkan semalam/masukan kulkas agar hasil maksimal.
  3. Sebelum mengupas bumbu, cuci bersih dulu nangka muda lalu rebus dengan sedikit garam.
  4. Setelah semua bumbu diuleg halus, tumis bumbu kemudian masukan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk tumis sampai matang dan harum.
  5. Tuang air santan yang sudah dilarutkan, masukan nangka muda dan buncis yang sudah di iris serong, perhatikan jika mulai mendidih aduk terus gulai sayur agar santan tidak sampai pecah.
  6. Setelah nangka muda dan buncis lembut/matang, lontong sayur siap disajikan.
  7. Sajikan dengan telur rebus dan taburan bawang goreng agar lebih nikmat ya, disini bawang goreng nya diskip, oh ya kalau untuk anak-anak gulai sayurnya cabai merah di skip, dan biasanya bisa ditambah dengan sambal goreng, selamat mencoba 😊.

Lontong Sayur Sumatera - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Lontong Sayur Sumatera ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.