Lontong Sayur Pulau Bangka - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Lontong Sayur Pulau Bangka Kamu bisa membuat Lontong Sayur Pulau Bangka memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Lontong Sayur Pulau Bangka

  1. Sediakan 1 ikat kacang panjang iris serong2.
  2. Kamu butuh 1/2 bh bengkoang sedang iris korek api.
  3. Anda butuh 1 ons udang segar, cuci bersih iris2 kecil.
  4. Siapkan 1 sdm ebi dihaluskan.
  5. Kamu butuh Bumbu yg di haluskan.
  6. Sediakan 6 siung Bawang Merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1 ruas kencur.
  9. Sediakan 1/2 ruas kecil kunyit.
  10. Siapkan 1 sdm terasi bangka(bila terasi abc cukup 1/2 sdt saja).
  11. Bunda butuh Bahan non halus.
  12. Anda butuh 3 lbr daun salam.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  14. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  15. Bunda butuh 2 sdt gula pasir.
  16. Sediakan Santan kara 250 ml(dilarutkan dgn air menjadi 650 ml).

Cara membuat Lontong Sayur Pulau Bangka

  1. Siapkan bahan sayuran..
  2. Siapkan bumbu2nya.Haluskan.Saya menghaluskan bumbu dgn menggunakan blender yg saya beri 3 sdm minyak goreng.Sisihkan..
  3. Siapkan santannya didihkan sambil terus diaduk biar tdk pecah.Setelah mendidih.Sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum dgn sedikit mentega.Setelah harum masukkan daun salam dan laos.Setelah itu masukkan ebi halusnya tambahkan air didihkan.Masukkan udangnya lalu sayur2annya.Masak hingga sayur2an 1/2 matang, bumbui dgn gula,garam dan kaldu jamur..
  5. Tambahkan santan.Aduk2 sebentar sampai kuah tercampur rata.Masak hingga sayuran matang sambil diaduk2 jgn sampai santan pecah.Koreksi rasa.Jika telah pas angkat dan hidangkan beserta lontong atau ketupat..nikmat disantap dgn sambalnya(sambal cinge/ sambal bawang matang)😋😋😋.

Lontong Sayur Pulau Bangka - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan membuat Lontong Sayur Pulau Bangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.