Lontong Sayur Labu Siam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Lontong Sayur Labu Siam Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 29 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Lontong Sayur Labu Siam

  1. Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar, potong korek api.
  2. Sediakan 4 butir telur ayam rebus (saya pakai 2 butir).
  3. Siapkan 5 buah tahu cokelat (skip).
  4. Sediakan 600 ml air.
  5. Sediakan 1/4 bungkus santan merk klatu (saya pakai 500 ml santan encer).
  6. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan Bahan pelengkap :.
  8. Sediakan 1 porsi lontong (resep ke-71 lontong Magic com).
  9. Sediakan 1 sdm bawang goreng renyah untuk taburan (resep ke-256).
  10. Anda butuh Segenggam kerupuk (skip).
  11. Sediakan 150 ml sambal goreng (skip).
  12. Anda butuh Bumbu yang dihaluskan :.
  13. Siapkan 3 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Anda butuh 1 batang sereh (ambil putihnya).
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  19. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  20. Bunda butuh 1 buah cabe rawit merah (saya pakai 5 buah).
  21. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  22. Siapkan 2 lembar daun salam.
  23. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  24. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
  25. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  26. Anda butuh 1 sdm garam.
  27. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  28. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  29. Sediakan 1 sdm lada bubuk.

Cara memasak Lontong Sayur Labu Siam

  1. Blender semua bumbu yang dihaluskan..
  2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk) hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
  3. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. (sesuai selera).
  4. Tambahkan lada bubuk. (sesuai selera) Aduk-aduk hingga mendidih..
  5. Masukan labu siam dan telur rebus. Aduk pelan-pelan, masak sampai labu setengah matang..
  6. Tambahkan santan encer. Aduk lagi hingga santan matang dan air mulai menyusut..
  7. Koreksi rasa..
  8. Sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng. (Kerupuk sama sambal gorengnya saya skip ya).

Lontong Sayur Labu Siam - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Lontong Sayur Labu Siam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.