Risol Mayo - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Risol Mayo ini lembut di dalam dan garing di luar.
Kulit Risol Mayo ini dibuat dari Kobe Tepung Bakwan Kress sehingga bisa menghasilkan adonan kulit yang bagus, tidak lengket.
Kalau ngaku suka risol mayo, sesekali coba bikin sendiri, dong.
Ini termasuk jajanan yang mudah dibuat, kok.
Kamu bisa buat Risol Mayo memakai 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Risol Mayo
- Siapkan Bahan kulit.
- Kamu butuh 2 Gelas Tepung Terigu (aku paketnya gelas belimbing).
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 500 ml air.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Bunda butuh Tepung panir.
- Siapkan Bahan isian.
- Sediakan 5 sdm mayonaise.
- Siapkan 3 butir telur rebus.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
- Sediakan Saos sambal 1 ½ sdm (optional).
- Kamu butuh Smoke beef/ sosis.
- Bunda butuh sedikit Daun bawang.
- Siapkan sedikit Daun seledri.
Langkah-langkah memasak Risol Mayo
- Rebus telur untuk isiannya, selama kurang lebih 8 menit..
- Bikin Adonan Kulit. Sambil menunggu telurnya dingin buat adonan untuk kulit. Campur tepung, 2 telur, garam, kaldu ayam, merica bubuk jadi satu wadah dan aduk. Tuang air sedikit sedikit sambil di aduk. Aduk sampai ga ada yg ngegumpel. Sampe encer biar gampang bikin dadarnya..
- Sekarang buat isinya. Kupas kulit telur yang sudah di rebus. Iris daun seledri dan daun bawang..
- Masukkan semua bahan isian ke dalam satu wadah (kecuali sosis/smooke beef), kemudian Mash (hancurkan telurnya tapi jangan terlalu hancur, kira kira telurnya jadi sebesar potongan dadu gitu karena biar masih ada tekstur telurnya pas di makan).
- Buat kulitnya. Pake teplon, aduk aduk dulu adonan kulit nya sebelum mau didadar. Pake api kecil aja..
- Cara dadarnya, olesin minyak ke teplon. Panasin teplon pake api kecil sekitar 10 detik aja (kalo kepanasan teplonnya nanti susah di dadar). Tuang adonan (aku pake ukuran centong sayur) terus langsung puter, biar ga ketebalan kulitnya. Masak di sampai kulit sampai matang..
- Gulung jadi risol. Masukan isian ke kulit. Gulung seperti risol..
- Terakhir. Kocok 1 telur lepas. Masukkan gulungan risol ke telur. Masukan ke tepung panir..
- Terakhir banget. Goreng risol. Terus MAKAN DEH 😋. Selamat mencoba..
Risol Mayo - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Risol Mayo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.