Sambal Oncom Cumi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Sambal Oncom Cumi Bunda bisa memasak Sambal Oncom Cumi memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sambal Oncom Cumi

  1. Siapkan 2 papan oncom.
  2. Siapkan 20 bh cabai rawit hijau utuh.
  3. Sediakan 15 bh cabai rawit merah.
  4. Sediakan 5 bh cabai merah keriting.
  5. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 6 siung bawang merah.
  7. Sediakan 1 cm kencur (bisa jg dignti terasi).
  8. Siapkan 250 gr cumi asin.
  9. Sediakan Secukupnya gula garam.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Sediakan 1/4 bh bawang bombai (cincang kasar).

Langkah-langkah memasak Sambal Oncom Cumi

  1. Rendam Oncom selama 10 menit, tiriskan, peras airnya sambil dihancurkan. Sisihkan..
  2. Rebus cumi asin sampai empuk. Potong kecil2. Sisihkan..
  3. Haluskan cabe rawit merah, cabe keriting, kencur, bawang merah dan bawang putih..
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan matang, masukkan bawang bombay. Setelah harum, beri gula garam secukupnya, masukkan cumi dan oncom, aduk rata. Masak sampai matang..
  5. Sebelum kompor di matikan, masukkan cabe rawit hijau, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur. Tes rasa..
  6. Selamat mencoba 😊.

Sambal Oncom Cumi - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Sambal Oncom Cumi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.