Mie Kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Bandung Kamu bisa membuat Mie Kocok Bandung menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Bandung

  1. Anda butuh 1 bungkus kikil.
  2. Sediakan 1 bungkus tauge.
  3. Sediakan 2 bungkus Mie instan (stok).
  4. Anda butuh Bumbu halus.
  5. Siapkan 2 siung bawang merah kecil.
  6. Bunda butuh 2 siung bawang putih besar.
  7. Sediakan 1/2 sdt merica biji.
  8. Anda butuh Sedikit pala.
  9. Sediakan Sejumput jinten.
  10. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  11. Sediakan 3 biji kemiri.
  12. Sediakan Bumbu pelengkap :.
  13. Siapkan 1 batang serai.
  14. Siapkan 1 helai daun salam.
  15. Sediakan 2 helai daun jeruk.
  16. Siapkan 1 batang bawang daun.
  17. Anda butuh Secukupnya garam.
  18. Bunda butuh Secukupnya gula.
  19. Siapkan Secukupnya penyedap.
  20. Sediakan Tambahan (optional).
  21. Sediakan 3 buah baso sapi.
  22. Anda butuh Siomay kering.
  23. Bunda butuh Sambel cengek.
  24. Sediakan Jeruk sambal.

Langkah-langkah buat Mie Kocok Bandung

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Potong kecil2 kikil lalu cuci bersih.
  3. Rebus kikil sampai matang.
  4. Selagi menunggu kikil matang, haluskan bumbu halus sy di uleg (bumbu yang sudah di uleg nya lupa ke foto 🙈).
  5. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
  6. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan kikil. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Lalu koreksi rasa.
  7. Rebus mie hingga matang di panci terpisah, lalu masukkan tauge sebentar saja.
  8. Selagi nunggu mie matang, masukkan irisan bawang daun, baso dan siomay kedalam panci kikil. Siapkan sambal cengek.
  9. Tata mie kedalam mangkok, masukan kuah dan kikil kedalam mangkok mie, beri sambal serta jeruk sambal. Sajikan selagi hangat.

Mie Kocok Bandung - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.