Mie Kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Kocok Bandung

  1. Siapkan Kaldu.
  2. Sediakan 1 kg kaki sapi.
  3. Sediakan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 batang serai.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  6. Bunda butuh Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya merica.
  8. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  10. Siapkan Secukupnya air.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Bunda butuh 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 buah kemiri sangrai.
  16. Siapkan Pelengkap.
  17. Kamu butuh Mie basah/mie telor.
  18. Sediakan Tauge.
  19. Sediakan Bakso sapi.
  20. Siapkan Seledri.
  21. Sediakan Air jeruk nipis/jeruk limo.
  22. Sediakan Kecap.
  23. Siapkan Sambal.
  24. Sediakan Bawang goreng.

Langkah-langkah buat Mie Kocok Bandung

  1. Presto kaki sapi dengan daun salam selama 30 menit. Angkat dan kuliti..
  2. Rebus kembali tulang kaki sapi dengan air baru bersama salam, serai, dan lengkuas. Gunakan api kecil/sedang..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan dalam kuah kaldu. Tambahkan bakso(opsional) Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan garam, gula, merica kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  4. Penyajian: rebus air, celupkan mie basah dan toge sebentar saja. Lalu simpan dalam mangkok. Beri potongan kikil, bakso, irisan seledri lalu siram dengan kuah. Sajikan dengan bawang goreng, kecap, sambal dan beri kucuran jeruk nipis/jeruk limo.

Mie Kocok Bandung - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.