Mie Kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Bandung Kamu bisa buat Mie Kocok Bandung memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Bandung

  1. Siapkan 500 gr kaki sapi (dengkil/kikil).
  2. Anda butuh secukupnya Tauge.
  3. Anda butuh secukupnya Mie kuning basah.
  4. Anda butuh 2 ltr air.
  5. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  6. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  7. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1-2 sdm minyak.
  11. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  12. Anda butuh 4 bh bawang merah.
  13. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 1 btr kemiri.
  15. Siapkan 1 sdt ebi kering.
  16. Siapkan Bahan pelengkap :.
  17. Siapkan 1 btg daun bawang iris.
  18. Bunda butuh Bawang merah goreng.
  19. Siapkan Sambal cabe rawit merah.
  20. Bunda butuh iris Tomat.

Cara buat Mie Kocok Bandung

  1. Didihkan air secukupnya. Masukkan kaki sapi yang sudah di cuci bersih. Rebus kurang lebih 15 menit. Buang air rebusan, potong2 kikilnya. Tambahkan 2 ltr air baru, rebus lagi sampai kikil matang & empuk.
  2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas & jahe. Tumis sampai harum & bumbu matang.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan kikil. Tambahkan gula, garam& kaldu. Koreksi rasa..
  4. Siapkan mie & tauge. Rendam mie & tauge di air mendidih sebentar saja. Tiriskan. Mie kocok siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Mie Kocok Bandung - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.