Mie kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie kocok Bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Kamu bisa memasak Mie kocok Bandung memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Mie kocok Bandung

  1. Anda butuh 1 bks mie telur (me:merk 3 ayam).
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 1 batang serai, geprek.
  5. Siapkan secukupnya garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk.
  6. Sediakan Bahan bumbu :.
  7. Sediakan 6 siung bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1 kemiri,bakar.
  10. Sediakan 1 sdm ebi kering, haluskan.
  11. Sediakan 2 cm jahe.
  12. Siapkan bahan kuah kaldu :.
  13. Siapkan 100 gr kikil sapi.
  14. Sediakan 1 L air.
  15. Sediakan 1 sdt garam.
  16. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Kamu butuh Pelengkap :.
  18. Sediakan 1 bks bakso,rebus.
  19. Kamu butuh secukupnya tauge,rebus sebentar lalu tiriskan.
  20. Siapkan sambal, 15 rawit merah rebus lalu haluskan.
  21. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis,potong2.
  22. Anda butuh tomat,potong2 kecil.
  23. Anda butuh irisan daun bawang.
  24. Siapkan bawang goreng.

Langkah-langkah buat Mie kocok Bandung

  1. Didihkan air,kemudian tambahkan 1sdm minyak goreng masukkan mie telur. rebus hingga mie matang.(jgn terlalu lembek). Angkat lalu tiriskan. Beri 1sdm minyak goreng,aduk2 hingga rata.sisihkan.
  2. Cuci bersih kikil. lalu tiriskan. siapkan panci,masukkan air+kikil+garam+lada. rebus hingga kikil empuk. Matikan kompor. sisihkan air kaldu kikil.Angkat kikil lalu potong2 sesuai selera. beri 1sdt minyak goreng,aduk2 hingga rata..
  3. Panaskan wajan,beri sedikit minyak. tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan serai+daun salam+daun jeruk. masak hingga bumbu matang..
  4. Didihkan kembali air kaldu kikil td.kemudian masukkan kikil yg sudah dipotong2 td. masukkan bumbu. aduk2 rata. tambahkan garam+gula+lada+kaldu bubuk. koreksi rasa. matikan kompor.
  5. Tata dalam mangkuk saji. Mie telor lalu tauge, tambahkan bakso. biarkan kuah terpisah lalu sertakan pelengkap mie kocok yaitu irisan daun bawang,potongan tomat,jeruk nipis juga sambal dan bawang goreng..
  6. Sajikan,mie kocok Bandung siap disantap 😉.
  7. Selamat mencoba 😁👍.

Mie kocok Bandung - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Mie kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.