Mie Kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Bunda bisa memasak Mie Kocok Bandung memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Bandung

  1. Sediakan 500 gram kikil tebal.
  2. Siapkan 250 gram tulang punggung ayam.
  3. Sediakan 250 ceker ayam.
  4. Anda butuh 2 bungkus mie gepeng atau.
  5. Sediakan 250 gram mie basah.
  6. Sediakan 2 batang daun bawang.
  7. Bunda butuh Secukupnya seledri.
  8. Siapkan 250 gram tauge.
  9. Siapkan 4 lembar daun salam.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  13. Bunda butuh 2 batang serai.
  14. Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
  15. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  16. Siapkan Secukupnya garam.
  17. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  18. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  19. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  20. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  21. Anda butuh 2 butir kemiri.
  22. Siapkan Secukupnya ebi.

Cara memasak Mie Kocok Bandung

  1. Cuci bersih kikil, rebus hingga kikil empuk dan tambahkan sedikit garam ke air rebusan. Setelah matang potong dadu. Sisihkan..
  2. Cuci bersih ceker ayam dan tulang punggung ayam, rebus sebentar dan buang air pertamanya. Kemudian rebus kembali untuk air kaldu..
  3. Siapkan wajan dan tumis bumbu halus serta masukan daun salam, daun jeruk, serai geprek, jahe geprek, lengkuas geprek dan masukan kedalam air kaldu..
  4. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan irisan daun bawang. Jangan lupa tes rasa ya moms..
  5. Cuci bersih mie basah kemudian kukus sebentar, kalo pake mie gepeng masak mie dalam air terpisah..
  6. Cuci bersih tauge dan tiriskan..
  7. Untuk penyajian, siapkan mangkok saji masukan mie, kikil, tauge, irisan daun bawang, perasan jeruk nipis dan tuangkan kaldu panas beserta tulang punggung ayam dan ceker. Siap disantap..

Mie Kocok Bandung - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.