Mie Kuah Tektek - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kuah Tektek Kamu bisa buat Mie Kuah Tektek menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Kuah Tektek

  1. Bunda butuh 100 gram mie telor kering.
  2. Siapkan 6 ekor udang.
  3. Sediakan 4 buah baso sapi.
  4. Sediakan 1 batang sosis.
  5. Sediakan 1 butir telur.
  6. Sediakan 2 tangkai daun sawi.
  7. Siapkan 2 lembar daun kol.
  8. Sediakan Bumbu-bumbu:.
  9. Siapkan 6 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 butir kemiri disangrai.
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  13. Siapkan 2 sdm saos sambel.
  14. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  15. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  16. Bunda butuh 1 sdt masako rasa ayam.
  17. Bunda butuh 1 sdt garam.
  18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Sediakan 2 tangkai seledri.
  20. Sediakan 2 batang daun bawang.
  21. Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.

Cara membuat Mie Kuah Tektek

  1. Siapkan semua bahan-bahan dan bumbu-bumbu.
  2. Ulek bumbu (bawang merah, putih, kemiri dan cabe rawit, tumis sampai harum..
  3. Setelah tumis bumbu ulek harum, masukkan udang, baso, sosis; tumis sampai berubah warna lalu masukkan air 300 ml dan bumbu lainnya kecuali (bawang daun, seledri dan bawang goreng), setelah kuah mendidih dan sedikit menyusut, koreksi rasa lalu masukkan mie (mie terlebih dahulu di rendam pake air panas dan tiriskan) lalu masukkan sayuran, masak dengan api besar sebentar sampai sayur nampak layu..
  4. Lalu taburkan telur yang terlebih dahulu dibuat orak arik dan irisan daun bawang, aduk dan siap di sajikan di mangkok, taburi dengan seledri dan bawang goreng, mie kuah tektek siap disantap dengan ditemeni acar ketimun dan kerupuk..

Mie Kuah Tektek - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Mie Kuah Tektek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.