Mie Kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Bandung Kamu bisa memasak Mie Kocok Bandung menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Bandung

  1. Kamu butuh 200 gr mie basah pipih (me:mi burung dara pipih,seduh air panas).
  2. Sediakan 100 gr tauge.
  3. Siapkan 1 batang serai,memarkan.
  4. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Bunda butuh #Bumbu halus#.
  8. Anda butuh 5 buah bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 butir kemiri.
  11. Kamu butuh 1 sdm ebi.
  12. Sediakan #Kaldu#.
  13. Siapkan 250 gr kikil.
  14. Sediakan 1,5 liter air.
  15. Siapkan Secukupnya garam, gula.
  16. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  17. Kamu butuh #Pelengkap#.
  18. Siapkan Daun bawang, seledri.
  19. Bunda butuh Bawang goreng.
  20. Anda butuh Sambal rawit merah.
  21. Kamu butuh Kecap manis.
  22. Siapkan Jeruk nipis/ cuka masak.

Cara buat Mie Kocok Bandung

  1. Kaldu: didihkan air,rebus kikil hingga empuk, tambah garam dan merica. Angkat. Potong2. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tuang ke dalam air kaldu bersama daun salam, daun jeruk, jahe, serai. Didihkan kembali. Tambahkan gula garam. Cek rasa..
  3. Siapkan pelengkap. Mie basah, tauge, daun bawang, sambal..
  4. Penyajian: masukkan dalam mangkuk, mie dan tauge lalu tuang air kaldu panas, diamkan 1 menit. Tiriskan, tuang kembali air kaldu ke dalam panci. tambahkan potongan kikil, daun bawang di atas mie dalam mangkuk. siram dengan kuah kaldu panas. Taburi dengan bawang goreng, tambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis atau cuka masak. Sajikan hangat dengan tambahan sambal rawit merah..

Mie Kocok Bandung - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.