Mie Kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Bunda bisa memasak Mie Kocok Bandung menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Kocok Bandung

  1. Sediakan 250 gr kikil sapi/kulit kaki sapi.
  2. Sediakan mie kuning yg lebar (sy pake mie basah).
  3. Sediakan secukupnya toge.
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  8. Anda butuh bumbu halus:.
  9. Anda butuh 1 siung bawang putih.
  10. Siapkan 3 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada.
  12. Anda butuh secukupnya garam dan gula.
  13. Siapkan secukupnya air.
  14. Bunda butuh secukupnya irisan tomat, daun bawang dan seledri.
  15. Sediakan bawang merah goreng.

Langkah-langkah membuat Mie Kocok Bandung

  1. Didihkan air, rebus kikil sapi sampai empuk, tambahkan sedikit garam. setelah empuk, angkat, potong2, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, sampai wangi dan matang, tambahkan air panas secukupnya dan sebagian air kaldu sisa rebusan tadi, (baso jika mau pake baso).
  3. Bumbui garam dan gula, test rasa, masak sampai air mendidih...dan baso matang..
  4. Sementara menunggu kuah matang, rendam sebentar mie basah dengan air panas, tiriskan..
  5. Tata dalam mangkok: mie, toge, potongan kikil, siram dengan kuah kaldu, tambahkan irisan tomat daun bawang, bawang goreng, dan seledri..
  6. Mie kocok siap dinikmati..
  7. Tambahkan kecap juga enak...

Mie Kocok Bandung - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.