Mie kocok bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie kocok bandung Food Market, Bandung Kidul restoranları, Bandung Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. poto mi kocok bandung, mie kocok menu, mie kocok. Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery. Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil. Anda bisa buat Mie kocok bandung menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie kocok bandung

  1. Sediakan 250 grm kikil sapi.
  2. Siapkan 250 grm mie kuning basah.
  3. Siapkan 500 lt kaldu ayam.
  4. Siapkan 100 grm toge.
  5. Siapkan 150 grm cabe rawit merah.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 2 batang bawang daun.
  9. Siapkan 2 btng Seledri diiris halus.
  10. Kamu butuh 1 sdt merica.
  11. Siapkan 2 cm jahe.
  12. Sediakan 2 btr kapulaga.
  13. Sediakan 5 btr cengkeh.
  14. Sediakan 2 btng serai geprek.
  15. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  16. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  17. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Cara membuat Mie kocok bandung

  1. Didihkan satu liter air, setelah mendidih masukan kikil yg telah d potong dadu rebus sampe setengah jam baru masukan air kaldu, kapulaga, cengkeh, daun salam dan rebus kembali sampai mendidih dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah lalu tumis hingga harum, bersama dgn jahe dan serai yg telah digeprek..
  3. Masukan bumbu yg telah d tumis diatas dalam rebusan kikil, tambahkan garam, merica, penyedap rasa dan irisan daun bawang. Koreksi rasa apabila kurang garam dll..
  4. Untuk sambalnya, rebus 150 grm cabe rawit, setelah matang bleder dgn 150 cc air tambahkan satu sendok teh garam dan gula pasir..
  5. Rendam toge dlm air hangat, tidak usah sampai layu sisihkan..
  6. Sajikan dengan memasukan secukupnya mie basah kedlm mangkok, ditambahkan toge dan siram kuah kikil, lalu beri perasan jeruk nipis. Tambahkan seledri, sambal yg telah kita buat sebelumnya dan bawang goreng bila suka..

Mie kocok bandung - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan buat Mie kocok bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.