Mie Kocok Simpel - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Simpel Bunda bisa buat Mie Kocok Simpel menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Simpel

  1. Siapkan 500 gram Kikil Sapi.
  2. Sediakan 4-5 Liter Air.
  3. Siapkan 1 ruas Jahe (geprek).
  4. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas (geprek).
  5. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  6. Kamu butuh 2 Batang Daun Seledri (Iris kasar).
  7. Bunda butuh 2 Batang Daun Bawang kecil (Iris Kasar).
  8. Sediakan 1/2 Biji Pala (haluskan).
  9. Siapkan Gula, Garam, Merica bubuk secukupnya sesuai selera.
  10. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  11. Kamu butuh 5 siung Bawang Putih.
  12. Kamu butuh 5 siung Bawang Merah.
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  15. Anda butuh Mie kuning Secukupnya (Rebus dulu hingga matang).
  16. Siapkan Tauge / kecambah Secukupnya (Cuci Bersih).
  17. Siapkan Secukupnya Bakso.
  18. Bunda butuh Secukupnya Bawang Goreng.
  19. Anda butuh Secukupnya Jeruk Nipis.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok Simpel

  1. Cuci bersih kikil, lalu rebus menggunakan panci presto dengan 3 liter air hingga lunak dan tambahkan daun salam, kurang lebih 1 jam saja.
  2. Setelah kikil lunak, potong2 kikil sesuai selera.
  3. Siapkan panci lain, Air rebusan kikil, ditambah 1 liter air dan direbus kembali.
  4. Tumis dengan sedikit minyak, bumbu yang telah dihaluskan (bawang merah dan bawang putih), jahe, lengkuas, dan batang sereh hingga harum.
  5. Masukkan tumisan kedalam air rebusan, tambahkan pala yang telah dihaluskan, gula, garam, merica secukupnya, tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih, masukkan batang seledri dan daun bawang serta koreksi rasa.
  7. Saran penyajian: Siapkan mangkuk, ambil secukupnya mie kuning, tauge, potongan kikil, bakso, dan siram dengan kuah selagi panas, tambahkan bawang goreng dan bila suka bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.
  8. Mie kocok simpel siap dinikmati hangat2.

Mie Kocok Simpel - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan bikin Mie Kocok Simpel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.