Mie Kocok Kikil - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Kikil Bunda bisa memasak Mie Kocok Kikil memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Kocok Kikil

  1. Sediakan 400 gram daging sapi, potong-potong.
  2. Siapkan Mie secukupnya, rebus, tiriskan, kasih minyak.
  3. Sediakan Kikil secukupnya, potong2 rebus dengan garam, tiriskan.
  4. Siapkan 5 butir bawang merah, haluskan.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt merica, haluskan.
  7. Bunda butuh 3 butir kemiri, haluskan.
  8. Siapkan 1 iris jahe, memarkan.
  9. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
  12. Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
  13. Sediakan Segenggam tauge, rebus sebentar, tiriskan.
  14. Anda butuh 1 sdt garam.
  15. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  17. Bunda butuh secukupnya Air.

Cara buat Mie Kocok Kikil

  1. Didihkan air, lalu masukkan potongan daging. Aduk-aduk sebentar supaya kotoran pada daging hilang. Buang air rebusan, ganti dengan air baru, lanjutkan merebus daging. Kalau saya, biar cepet, daging saya presto selama 10 menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, serai, daun salam, daun jeruk. Teruskan menumis.
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, didihkan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur..
  4. Koreksi rasa, menjelang diangkat masukkan daun bawang. Angkat, sajikan bersama mie, tauge, dan kikil.

Mie Kocok Kikil - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan membuat Mie Kocok Kikil ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.