Mie Kocok/Mie Rebus - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok/Mie Rebus Kamu bisa buat Mie Kocok/Mie Rebus memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Kocok/Mie Rebus

  1. Siapkan Secukupnya mie lidi kuning.
  2. Siapkan Bumbu 1: (blender).
  3. Anda butuh Bawang Merah.
  4. Siapkan Bawang Putih.
  5. Siapkan Merica.
  6. Siapkan 5 bh Kemiri.
  7. Kamu butuh Bumbu 2: (blender).
  8. Siapkan 1/4 Udang basah (kalau sy, kepala udangnya sy rebus lagi supaya jadi kaldu).
  9. Sediakan 1 ons Udang kering.
  10. Siapkan Bumbu 3:.
  11. Sediakan 1/4 gula merah (kalau sy di iris tipis dengan pisau lagi agar mudah larut saat masak).
  12. Bunda butuh secukupnya Kecap manis.
  13. Siapkan Bahan lainnya:.
  14. Kamu butuh Daun jeruk.
  15. Bunda butuh Lengkuas (geprek).
  16. Siapkan Sereh.
  17. Siapkan 50 gr tepung maizena yg telah di larutkan air.
  18. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  19. Bunda butuh Bahan sajian:.
  20. Bunda butuh Tauge yg telah di rebus.
  21. Siapkan Telur yang telah di rebus.
  22. Sediakan Jeruk nipis.
  23. Sediakan Seledri.
  24. Siapkan Bawang goreng.

Cara memasak Mie Kocok/Mie Rebus

  1. Rebus mie lidi dengan menggunakam air. Berikan sedikit minyak agar mie tidak lengket..
  2. Tumis bumbu no 1, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masukkan juga bumbu no 2 dan 3..
  3. Rebus air di panci hingga mendidih. (Kalau sy dengan menggunakan air kaldu hasil rebusan kepala udang) Masukkan bumbu yang telah di tumis tadi. (kalau ada kepiting, masukkan juga agar kuahnya lebih enak).
  4. Terakhir, masukkan tepung maizena yg telah di larutkan air, tambahkan gula dan garam..
  5. Tips jika kuah di rasa terlalu manis: tambahkan merica bubuk (me: ladaku).
  6. Jika di rasa kuah telah pas, sajikan dengan mie, telur rebus, bawang goreng, seledri. Kalau ada kerupuk merah lebih mantul lagiii.. (yg di gambar kerupuk merah palsu😂) Selamat mencoba, semoga berhasil :).

Mie Kocok/Mie Rebus - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Mie Kocok/Mie Rebus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.