Mie kocok kaki sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie kocok kaki sapi Jadi, akan ada tekstur empuk dan kenyal ketika menyantapnya. Selain kaki sapi, anda juga bisa mengganti dengan bahan makanan lain. Dinamakan Mie Kocok dikarenakan saat pembuatannnya mie di kocok dan dicampur dengan toge. Setiap mie kocok yang disajikan punya rasa dan tentunya harga yang berbeda. ‎Mamat memberikan jaminan kualitas rasa pada mie kocoknya. Kamu bisa buat Mie kocok kaki sapi menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Mie kocok kaki sapi

  1. Sediakan 1 kaki sapi, rebus sampe empuk.
  2. Sediakan 1 bungkus mie telor merk apa saja.
  3. Siapkan Bumbu halus :.
  4. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 1/2 bawang bombay (3 siung bawang merah).
  6. Sediakan 7 butir merica.
  7. Kamu butuh Ebi secukupnya (udang segar kecil2 jg bisa), optional.
  8. Anda butuh 1 ruas jahe, bakar dan geprek.
  9. Bunda butuh 2 sdt garam.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
  11. Sediakan 100 gr taoge, siangi, rebus sebentar.
  12. Siapkan Pelengkap : kecap, jeruk nipis,bawang goreng, sambel.

Langkah-langkah membuat Mie kocok kaki sapi

  1. Rebus kaki sapi sampe empuk. Rebusan pertama buang airnya. Bisa 3x tambah air. Merebus kaki sapi boleh ditambah garam, supaya kikil ada rasanya. Sampe empuk sekali, angkat kikil kakinya dan potong2 kecil, sisihkan..
  2. Rebus mie telur, sampe matang. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ke dalam air kaldu kaki sapi. Tambah air lagi kira2 1 liter. Masukkan jahe, garam, kikil yg sdh dipotong2, biarkan mendidih. Cicipi rasa..
  4. Masukkan daun bawang sesaat sebelum kuah kikil diangkat..
  5. Tata dalam mangkok, mie, taoge, siram dengan kuah kikil. Beri kecap dan taburan bawang goreng kalo suka. Bagi yg suka pedes, bisa ditambah merica bubuk. Taraaa.....sluurp deh..

Mie kocok kaki sapi - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Mie kocok kaki sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.