Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Tips Cara Membuat Mie Kocok Bandung Dengan Bumbu Spesial Kuah Kikil.
Tetapi yang paling umum dan banyak disukai adalah mie kocok kikil.
Ya, karena memang masakan ini menggunakan kikil sapi sebagai salah satu bahan utama untuk membuat kuah kental kaldunya.
Mie kocok merupakan salahsatu plahan mie yang paling difavoritkan orang-orang. berikut ini adalah resep dan cara membuat yang bisa anda coba Berikut ini akan kami sajikan resep bumbu dan cara membuat mie kocok kikil atau kaki sapi asli yang spesial namun dengan pengolahan yang sederhana.
Anda bisa memasak Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)
- Siapkan secukupnya Mie telor.
- Siapkan secukupnya Kubis.
- Siapkan secukupnya Kembang kol.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas(geprek).
- Sediakan 1 btg serai (geprek).
- Kamu butuh secukupnya Kikil kerbau.
- Bunda butuh secukupnya ceker ayam.
- Siapkan secukupnya gula,garam,air.
- Bunda butuh Bumbu yg dihaluskan;.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Sediakan secukupnya Merica kasar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu butuh 4 bh cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)
- Rebus kikil dan ceker hingga matang. Sisihkan bersama kaldunya..
- Tumis bumbu halus. Masukan lengkuas, serai,aduk rata beri garam gula. Dan kaldu beserta kikil dan ceker. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat kuahnya..
- Siapkan potongan sayur kubis, kembang kol(sayur optional saja). Lalu rebus sebentar. Angkat. Mie jg cukup direbitls 1 menit saja..
- Siapkan mangkok dan sajikan selagi hangat...🍴🍜.
Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.