Mie kocok bandung gakil (iga kikil) - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie kocok bandung gakil (iga kikil) The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon), bean sprouts and bakso (beef meatball), kaffir lime juice, and sprinkled with sliced fresh celery. MIE KOCOK special BANDUNG kuah kaldu kaki sapi dengan bakso khas bandung bakso urat dan bakso. Ada mie kocok Gakil, yang menawarkan hidangan mie kocok yang enak, harganya relatif terjangkau dan akan melengkapi itinerary wisata kuliner kamu di Bandung. Mie kocok Gakil muncul karena kekhasannya yang menyajikan mie kocok iga bakar dan kikil. Kamu bisa memasak Mie kocok bandung gakil (iga kikil) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie kocok bandung gakil (iga kikil)

  1. Anda butuh 1 buah kaki sapi uk sedang.
  2. Kamu butuh 500 gr iga sapi.
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Sediakan Bumbu kuah :.
  5. Sediakan 6 siung bawang putih (haluskan).
  6. Siapkan Pentedap rasa (sy pakai maggi kaldu blok sapi).
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  9. Siapkan 6 helai daun bawang (potong se ruas jari).
  10. Anda butuh Seledri untuk taburan.
  11. Anda butuh Bawang goreng untuk taburan.
  12. Sediakan 250 gr tauge untuk pelengkap.
  13. Siapkan 250 gr mie kuning pipih (khusus mie kocok).
  14. Sediakan Sambal bawang pelengkap.
  15. Sediakan Jeruk sambel pelengkap.
  16. Sediakan Kecap manis pelengkap.

Cara memasak Mie kocok bandung gakil (iga kikil)

  1. Rebus kaki sapi dan daging iga sebentar, buang air rebusan untuk menghilangkan sisa2 darah dan agar tidak berbau amis, rebus kembali tambahkan sedikit garam dan daun salam (saya menggunakan presto) 30 menit potong2 kecil.
  2. Untuk kuah : didihkan air, beserta sisa kuah rebusan kikil dan iga, masukan bawang putih halus, kaldu blok, garam, koreksi rasa, beri daun bawang.
  3. Tata di mangkok : mie kuning, tauge, potongan daging, siram dengan kuah nya, taburi bawang goreng dan seledri.

Mie kocok bandung gakil (iga kikil) - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Mie kocok bandung gakil (iga kikil) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.