Mie Kocok Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Mie Kocok Bandung Bunda bisa membuat Mie Kocok Bandung menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Mie Kocok Bandung

  1. Kamu butuh 500 gram mie basah pipih khusus mie kocok (siram dengan air panas).
  2. Siapkan 250 gram tauge, siangi.
  3. Bunda butuh 🍜 Haluskan 🍜.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 butir kemiri.
  7. Siapkan 1 sdm ebi.
  8. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
  9. Kamu butuh 1 ruas jahe, memarkan.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  12. Kamu butuh 🍜 Kaldu 🍜.
  13. Sediakan 500 gram kikil tebal.
  14. Siapkan 1-1 1/2 liter air.
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  16. Bunda butuh 1 sdt garam.
  17. Bunda butuh 🍜 Pelengkap 🍜.
  18. Sediakan secukupnya daun seledri, iris halus.
  19. Sediakan secukupnya bawang goreng.
  20. Kamu butuh 3 iris jeruk nipis / cuka masak.
  21. Siapkan secukupnya sambal bakso.
  22. Sediakan secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah memasak Mie Kocok Bandung

  1. KALDU Didihkan air, masukkan kikil, garam dan merica. Rebus sebentar saja, kna kikil cepet empuk. Angkat kikil kmudian potong" sesuai selera. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg dihaluskan bersamaan dngan serai, daun salam, daun jeruk dan jahe. Masak hingga berminyak/matang. Photonya kelupaan.. Inget" pas udh dmasukin ke air kaldu 😅😅.
  3. Didihkan kembali air kaldu, masukkan bumbu yg sdh dtumis. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Test rasa..
  4. Penyajian Dalam mangkuk tata mie basah, tauge yg sudah dcelupkan ke dlm air kaldu, potongan kikil dan siram dengan air kaldu. Beri kecap manis, perasan air jeruk nipis, sambal bakso taburi dengan daun seledri dan bawang goreng.. Sajikannn.. Enyakk.. Pedess.. Asam.. Manisss.. 🍜🍜👌👌.

Mie Kocok Bandung - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Mie Kocok Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.