Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Bunda bisa buat Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung menggunakan 15 bahan dan 15 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 bungkus spaghetti.
- Siapkan 4 buah bakso ikan.
- Sediakan 4 buah crabstick.
- Sediakan 4 buah toping lainnya sesuai selera (bisa kerupuk, atau apa aja bebas).
- Kamu butuh 2 batang bawang daun.
- Bunda butuh 4 lembar sawi putih.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 butir kencur ukuran agak besar.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh 15 butir cabe rawit atau sesuai selera.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap dan lada putih.
Cara buat Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung
- Blender kencur, cabe rawit dan duo bawang, tambahkan minyak dikit biar gak seret, hingga halus. Lalu sisihkan..
- Cuci bersih dan potong kecil-kecil semua bahan isian seblak..
- Panaskan wajan (maap burik), beri minyak dikit lalu goreng telur sembari diacak-acak..
- Lalu masukkan bumbu seblak tadi lalu masak hingga matang. Tambahkan daun bawang biar sedap!.
- Lalu beri air, karena aku mau bikin versi kuah jadi airnya agak banyakan sekitar 350ml.
- Lalu tambahkan spaghetti dan isian seblak ke wajah..
- Perlu dicatat! Lebih baik masak spaghetti hingga aldente (sekitar 8 menit) atau setelah 5 menitan, baru masukkan bahan lainnya. Biar bahan lainnya gak terlalu matang..
- Bumbui! Ingat! Untuk mendapatkan citarasa seblak asli Bandung, seblak harus asin, gurih dan pedas. Gak udah pakai gula ya.
- Tara! Inilah hasilnya, Spaghetti kuah seblak Bandung!.
- Update! Setiap bikin seblak dengan bahan mie/spaghetti ini entah kenapa jadinya suka banyak, sisanya jadi gak kemakan karena teksturnya berubah jadi lembek. Nah untuk menyiasati seblaknya tetap nikmat dimakan dilain waktu, aku bikin terobosan baru..
- Caranya dengan memisahkan kondimen spaghetti dan kuahnya. Masak di 2 wajan terpisah..
- Spaghetti yang sudah al dente disaring dan sisihkan..
- Bumbu seblak dikasih air, kemudian masukkan bakso-bakso ikannya. Masak hingga matang..
- Siapkan mangkuk dan taruh spaghetti di mangkuk, kemudian siram dengan kuah seblak..
- Spaghetti kuah seblak siap dinikmati!.
Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.