Tom Yum Seafood - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Tom Yum Seafood Anda bisa memasak Tom Yum Seafood menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tom Yum Seafood

  1. Siapkan 150 gram udang.
  2. Sediakan 150 gram cumi.
  3. Bunda butuh 250 gram crab stick.
  4. Siapkan 250 gram fish dumplings cheese.
  5. Siapkan 3 potong tahu surera.
  6. Bunda butuh 8 lembar sawi putih (bisa diganti pakcoy atau yg lainnya).
  7. Sediakan 250 gram jamur tiram (boleh pake jamur kancing atau yg lainnya).
  8. Kamu butuh Bumbu Halus.
  9. Sediakan 8 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
  12. Anda butuh 8 buah cabe merah besar.
  13. Siapkan Secukupnya cabe rawit (kalo mau makin pedes).
  14. Sediakan 4 buah kemiri yang sudah disangrai.
  15. Bunda butuh Bumbu Cemplung.
  16. Sediakan 5 batang serai.
  17. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 buah lengkuas ukuran besar.
  19. Siapkan Secukupnya garam.
  20. Anda butuh Secukupnya gula.
  21. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  22. Sediakan 2 liter air.
  23. Sediakan 500 ml kaldu udang.
  24. Sediakan 4 buah jeruk nipis (ambil airnya aja).

Cara buat Tom Yum Seafood

  1. Bersihkan udang, lalu kupas dan sisihkan kulitnya untuk membuat kaldu udang. Caranya rebus kulit udang dengan 500 ml air hingga mendidih, lalu saring, dan ambil air rebusannya aja.
  2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, serta daun jeruk. Setelah harum, tambahkan kaldu udang dan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.
  3. Sambil nunggu kuah mendidih, rendam jamur dengan air panas selama kurang lebih 1 menit agar benar benar bersih.
  4. Masukkan cumi, udang, crab stick, dumpling, dan tahu. Rebus selama 5 menit. Setelah itu masukkan sawi putih, jamur yg sudah direndam air panas, dan perasan jeruk nipis. Masak lagi kira-kira 2-3 menit. Jgn lupa koreksi rasa. Kalo udah pas, tinggal angkat deh. Selamat makan 😋.

Tom Yum Seafood - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Tom Yum Seafood ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.