Tom Yum Suki - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Tom Yum Suki Kamu bisa membuat Tom Yum Suki memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tom Yum Suki

  1. Anda butuh Bumbu Halus.
  2. Bunda butuh 10 Siung Bawang Merah.
  3. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
  4. Bunda butuh 10 Buah Cabe Keriting Merah.
  5. Anda butuh Bahan Lainnya.
  6. Kamu butuh 1 Siung Bawang Bombay, cincang.
  7. Kamu butuh 5 Buah Cabe Domba Merah, iris.
  8. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  9. Kamu butuh 1 ruas Jahe, geprek.
  10. Sediakan 10 Helai Daun Jeruk.
  11. Siapkan 1 Batang Sereh.
  12. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis (Bisa pakai Lemon), peras airnya.
  13. Sediakan 2 Sdm Kecap ikan.
  14. Sediakan 4 Sdm Kecap Asin.
  15. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
  16. Siapkan Secukupnya Garam.
  17. Siapkan 1 Buah Tomat, iris.
  18. Sediakan Secukupnya Air Kaldu Udang.
  19. Siapkan Bahan Isian.
  20. Anda butuh 250 gr Udang.
  21. Siapkan Secukupnya Aneka Baso2an.
  22. Sediakan 300 gr Pakcoy.
  23. Siapkan 1 Pack Jamur Enoki.

Langkah-langkah membuat Tom Yum Suki

  1. Untuk buat air kaldu udang, rebus udang (sekaligus kepalanya) pakai api kecil hingga mendidih, kalau saya sudah jadi air kaldunya, kepalanya saya buang..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis bumbu halus bersama bawang bombay, cabe domba, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga wangi.
  3. Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan air kaldu udang, aduk rata.
  4. Masukkan bumbu lainnya yaitu perasan air jeruk nipis/lemon, kaldu jamur, garam, kecap ikan, kecap asin, terakhir masukkan tomat, koreksi rasa.
  5. Setelah kuah jadi, masukkan bahan isian, kalau saya, baso, jamur enoki dan pakcoy saya rebus terpisah dan ditiriskan, untuk penyajian baru dijadikan satu dengan kuah tomyum. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng dan irisan cabe (sesuai selera).

Tom Yum Suki - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Tom Yum Suki ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.