Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper Dibuat dari adonan tepung beras yang dimatangkan Rice paper dapat dibuat menjadi spring roll dengan isian sayuran segar, ayam, udang, ikan, atau daging dengan saus khas Vietnam yang gurih. Dim sum is the Chinese style of serving an array of small plates of savory and sweet foods, that together, make up a delicious meal. These feasts are traditionally enjoyed by groups of family and friends over long brunches, accompanied by piping hot cups of tea. Setelah itu, masukan tepung sagu tani. Bunda bisa membuat Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper

  1. Sediakan 200 gr Ayam giling kurang lebih.
  2. Siapkan Udang kupas ukuran sedang rendam dlm lemon supaya tdk amis.
  3. Siapkan Rice paper potong jadi 4.
  4. Sediakan Wortel diparut.
  5. Sediakan Minyak goreng untuk oles alas kukusan.
  6. Kamu butuh Garam.
  7. Siapkan Kaldu jamur.
  8. Sediakan Merica bubuk.
  9. Sediakan Telur (Putihnya saja ya).
  10. Sediakan 5 sdm Tapioka.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Sediakan 1/2 cm Jahe.
  13. Bunda butuh 3 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper

  1. Cuci bersih udang dari rendaman lemon. Cincang kasar udangnya karena saya pengennya struktur udangnya masi berasa saat digigit.
  2. Campurkan semua bahan seperti digambar, telurnya putihnya aja kalo saya ambilnya. Saya juga ga tambah air jd murni sperti gambar terus diaduk jadi 1.
  3. Setelah tercampur seperti ini dan siapkan wortel parutnya.
  4. Siapkan kulitnya yg sudah dipotong beserta air hangat untuk celupan kulitnya supaya tidak keras. Gambar keduanya itu penampakan rice paper yg saya gunakan.
  5. Masukan isian ke dalam kulit yg sudah di celupkan air hangat td. Kulitnya udh nempel banget ga perlu ditambahin bahan olesan buat nempel😆. Tinggal kreatifitas bentuk dimsumnya aja gmna.
  6. Bentuk di panci kukusan. Dimsum pun harus jaga jarak ya pas ngukus biar ga nempel 😁. Dan panci kukusannya alasnya harus oles minyak goreng karena saat diangkat pas udh mateng nanti pasti nempel kalo ga pake minyak.
  7. Ulangi semua proses sampai jadi. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Atau sampai dikira2 udah mateng..
  8. Kalo emang mau disimpen kukusnya sbntr aja 5 menit baru masukin kulkas tunggu sampai kulit dan isinya bener2 nempel dlu. Tapi tetep lebih enak langsung buat ya ga di buat frozen jadi habis masak langsung dimakan. Sajikan selagi hangat dengan sambal kacang atau sambal dimsum.

Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Dimsum Ayam Udang Kulit Rice Paper ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.