Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Anda bisa membuat Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang menggunakan 27 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

1. Sediakan 200 gr udang kupas giling.
2. Sediakan 150 gr dada ayam giling.
3. Sediakan 3 bawang putih haluskan.
4. Sediakan 1 batang daun bawang rajang halus.
5. Siapkan 1 buah wortel kecil parut keju.
6. Sediakan 1 buah labu siam kecil parut keju (saya ga pake, ga ada stock).
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Kamu butuh 1 sdt gula.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt totole.
11. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 3 sdm tapioka (50gr).
13. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
14. Siapkan 1 sdm saus tiram.
15. Sediakan 1 sdm kecap asin.
16. Siapkan Secukupnya kulit lumpia.
17. Kamu butuh Bahan saus kacang.
18. Sediakan 100 gr saus kacang goreng.
19. Anda butuh 1-2 bawang putih goreng sebentar.
20. Sediakan 3 cabe keriting goreng sebentar.
21. Siapkan 2 cabe merah besar goreng sebentar.
22. Sediakan 7 cabe rawit goreng sebentar.
23. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
24. Siapkan 1/2 sdt kencur.
25. Bunda butuh 35 gr gula merah.
26. Siapkan Gula garam totole.
27. Siapkan Air.

Langkah-langkah memasak Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang

1. Giling udang dan ayam. Siapkan bahan2 lainnya.
2. Campur semua bahan aduk2 dan cek rasa..
3. Siapkan bahan kulit dan isi dengan adonan lalu bungkus lipat2 pinggirnya. Btw saya ga begitu ahli lipat2nya jd kurang begitu ok bentuknya maaf ya..
4. Panaskan kukusan dan kukus kurleb 30 menit atau hingga matang sesuaikan ukuran dari siomaynya ya..
5. Sambel kacangnya siapkan semua bahan goreng dulu..
6. Haluskan semuanya untuk daun jeruk robek2 saja..
7. Kemudian masak dengan sedikit minyak kemudian ditambahkan air sesuai selera dan beri perasa. Saya masak hingga kering ya jadi saya ambil secukupnya untuk di beri air. Lainnya saya simpan di wadah kedap dan saya masukan freezer kalau mau bikin tinggal seduh air panas.
8. Sajikan siomay dan saus kacangnya saya tambah telur dan kentang rebus. Jika suka beri jeruk dan saus sambal serta kecap..

Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali bukan buat Siomay Udang Ayam dan Saus Kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.