Nasi Bakar Ayam Jamur - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nasi Bakar Ayam Jamur Bunda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Jamur memakai 31 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Jamur

  1. Sediakan Secukupnya daun pisang.
  2. Siapkan Secukupnya tusuk gigi.
  3. Kamu butuh Bahan nasi:.
  4. Anda butuh 5 cup beras.
  5. Siapkan 2 btg sereh (geprek).
  6. Kamu butuh 2 lmbr daun salam.
  7. Sediakan 4 lmbr daun jeruk.
  8. Bunda butuh Seruas jari lengkuas (geprek).
  9. Sediakan 65 ml santen instan (1 sachet).
  10. Siapkan Air untuk memasak nasi.
  11. Anda butuh Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (optional).
  13. Sediakan Bahan isi:.
  14. Anda butuh 2 buah dada ayam (aku ga nimbang brp).
  15. Kamu butuh 100 gr jamur merang.
  16. Sediakan 1 btg daun bawang.
  17. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  18. Siapkan Segenggam kemangi.
  19. Siapkan 3 buah belimbing wuluh.
  20. Kamu butuh 150 ml air (aku pake air rebusan ayam).
  21. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  22. Sediakan Secukupnya garam.
  23. Siapkan Secukupnya gula.
  24. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  25. Bunda butuh Secukupnya merica bubuk (optional).
  26. Sediakan Minyak untuk menumis.
  27. Sediakan Bumbu halus:.
  28. Siapkan 4 siung bawang putih.
  29. Siapkan 6 siung bawang merah.
  30. Anda butuh 10 buah cabe rawit setan.
  31. Sediakan 10 buah cabe merah besar.

Cara memasak Nasi Bakar Ayam Jamur

  1. Cuci bersih beras, tambahkan air, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, santan, garam, dan air. Tes rasa, bila sudah pas masak seperti memasak nasi..
  2. Cuci bersih dada ayam, lalu rebus sampai matang, setelah dingin suwir suwir. Bersihkan jamur, kemudian cuci bersih dan iris iris. Cuci bersih belimbing wuluh dan daun bawang, iris sesuai selera. Siangi kemangi lalu cuci bersih kemudian tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan daun jeruk, masak hingga bumbu harum, matang dan berubah warna. Lalu masukkan ayam dan jamur, tumis sebentar beri air, garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk, kecap manis. Masak hingga mendidih kemudian tes rasa, bila sudah pas masukkan daun bawang dan belimbing wuluh. Masak kembali hingga air mulai menyusut, lalu masukkan kemangi dan matikan kompor..
  4. Tata daun pisang yg sudah dibersihkan, kemudian letakkan nasi diatasnya dan tambahkan ayam suwir yg sudah dimasak tadi. Gulung dengan daun pisang lalu semat ujung ujungnya menggunakan tusuk gigi. Lakukan sampai bahan habis..
  5. Panggang sebentar nasi yg sudah dibungkus daun pisang diatas pan yg sudah diolesi dengan sedikit minyak, panggang hingga daun kecoklatan kemudian angkat..

Nasi Bakar Ayam Jamur - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan memasak Nasi Bakar Ayam Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.