Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Bunda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

1. Bunda butuh 2 porsi nasi putih (sesuai selera).
2. Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet, rebus dan suwir-suwir.
3. Bunda butuh 4 lembar daun pisang, panaskan dengan api/ jemur.
4. Sediakan 4 biji tusuk gigi/ lidi.
5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
6. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
7. Bunda butuh 12 buah cabe rawit.
8. Siapkan 7 siung bawang merah.
9. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 buah tomat.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Kamu butuh Sejumput terasi.
13. Sediakan 30 ml air (kalau diuleg, skip aja).
14. Siapkan Bumbu pelengkap :.
15. Sediakan 1 lembar daun salam.
16. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
17. Anda butuh 1 batang serai, ambil putihnya, geprek.
18. Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
19. Siapkan 1 sdt gula pasir.
20. Sediakan 1 sdt garam.
21. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.

Langkah-langkah buat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

1. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu pelengkap (kecuali gula pasir, garam dan kaldu bubuk) aduk hingga merata..
2. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. (Kalau di uleg, tambahkan air secukupnya disini).
3. Masukan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya..
4. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sisihkan..
5. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong-potong. Beri nasi dan ayam suwir bumbu diatasnya..
6. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi/ lidi. Bakar hingga daun pisang berubah warna dan mengeluarkan aroma wangi..
7. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas siap disajikan..

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.