Nasi Bakar Ayam Suwir - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nasi Bakar Ayam Suwir Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Suwir

  1. Siapkan Bahan Nasi.
  2. Siapkan 3 cup beras.
  3. Sediakan secukupnya air.
  4. Anda butuh batang serai.
  5. Sediakan secukupnya daun salam, daun jeruk.
  6. Bunda butuh Garam.
  7. Siapkan 65 ml Santan kara.
  8. Siapkan daung pisang.
  9. Sediakan tusuk gigi.
  10. Sediakan Bahan ayam.
  11. Sediakan 300 gr Dada ayam.
  12. Anda butuh daun salam.
  13. Siapkan daun jeruk.
  14. Bunda butuh jeruk nipis.
  15. Sediakan royco ayam (optional).
  16. Sediakan secukupnya air.
  17. Anda butuh bumbu tumis ayam.
  18. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  19. Sediakan 5 siung bawang merah.
  20. Siapkan 1/2 sdm lada.
  21. Sediakan 4 biji kemiri.
  22. Sediakan 3 cabe rawit, jika ingin pedas bisa lebih dari 3.
  23. Kamu butuh 1 ruas kunyit (kecil).

Cara memasak Nasi Bakar Ayam Suwir

  1. Bersihkan beras dan masukkan dengan daun pandan, daun salam, garam, santan dan air secukupnya, lalu masak nasi di rice cooker sampai matang..
  2. Bersihkan dada ayam, tambahkan jeruk nipis. diamkan 10 menit. Rebus ayam di panci dengan ditambahkan air, daun jeruk,daun salam, garam, gula, royco masak sampai daging ayam empuk. Dinginkan dan suwirkan..
  3. Siapkan tumis bumbu ayam suwir, dengan blender bawang putih, bawang merah, lada, kemiri, cabe rawit, kunyit, sampai dengan benar2 halus..
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan, sereh, daun salam, daun jeruk dengan minyak goreng hingga berbau harum. tambahkan air sedikit dan masukkan ayam suwir lalu aduk2 hingga bumbu meresap..
  5. Setelah nasi dan ayam suwir matang. Lalu bungkus nasi dengan daun pisang. Siapkan teplon untuk bakar nasi dengan api kecil. Bakar hingga kecoklatan. Jangan lupa di balik..
  6. Sajikan dan Selamat menikmati.

Nasi Bakar Ayam Suwir - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan memasak Nasi Bakar Ayam Suwir ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.