Nasi Bakar Ayam Suwir gurih - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nasi Bakar Ayam Suwir gurih Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika Berikut cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda coba praktekkan di rumah. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Letakkan nasi di permukaan daun pisang dan pipihkan hingga padat, kemudian tambahkan daging ayam yang telah di suwir, kemudian gulung daun membentuk gulungan yang menyerupai lontong. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir gurih memakai 28 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

  1. Sediakan 🍚 Nasi Liwet 🍚.
  2. Sediakan 2 gelas Beras ukuran sedang.
  3. Siapkan 1 batang sereh.
  4. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk sapi.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Siapkan πŸ— Ayam Suwir πŸ—.
  8. Siapkan 3 potong dada ayam.
  9. Bunda butuh 1 ikat kemangi.
  10. Siapkan 3 lembar daun salam.
  11. Bunda butuh 1 batang sereh geprek.
  12. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  13. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 biji cabe keriting merah.
  15. Siapkan 5 biji cabe rawit.
  16. Kamu butuh 1 butir kemiri.
  17. Siapkan Sedikit kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe (1-2 cm).
  19. Bunda butuh Sedikit lengkuas yang di geprek.
  20. Sediakan 1/2 sdt garam.
  21. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  22. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk ayam.
  23. Sediakan 1 sdt kecap manis.
  24. Sediakan Air /kuah kaldu ayam secukupnya (optional).
  25. Sediakan Perlengkapan nasi bakar.
  26. Bunda butuh Daun pisang.
  27. Kamu butuh Tusuk gigi.
  28. Bunda butuh Margarine/minyak sayur.

Langkah-langkah buat Nasi Bakar Ayam Suwir gurih

  1. Nasi Liwet : cuci beras hingga bersih. Masukkan beras ke rice cooker. Tambahkan kaldu bubuk, sereh, garam, daun salam, dan air secukupnya. Aduk hingga rata. Masak didalam rice cooker (sesekali di cek untuk di aduk) hingga matang..
  2. Ayam suwir : cuci ayam hingga bersih. Rebus ayam selama 10 menit. Angkat dan dinginkan..
  3. Setelah dingin, suwir ayam.
  4. Haluskan bumbu(bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan cabe).
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum. Tambahkan sereh serta laos (yang sudah di geprek dan dicuci) dan daun salam (sudah dicuci sebelumnya ya bunda😊).
  6. Masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan air/kuah kaldu ayam secukupnya, garam, kaldu, gula dan kecap (cek rasa).
  7. Tungggu hingga air menyusut. Masukan kemangi (yang sudah di potong dan di cuci bersih ya) Aduk hingga rata. Angkat dan pindahkan ke mangkok..
  8. Proses masak basi bakar : siapkan daun pisang yang sudah di bersihkan..
  9. Tuangkan nasi yang sudah diliwet. Tambahkan ayam suwir dibagian atas nasi..
  10. Bungkus dengan daun pisang dan diikat menggunakan tusuk gigi..
  11. Oleskan bungkusan daun pisang (bagian luar ya) dengan margarine/minyak sayur..
  12. Bakar menggunakan api sedang hingga berbau harum daun pisang didalam panggangan atau bisa juga menggunakan teflon bunda bila tidak ada pemanggang (banyak jalan menuju roma bunda 🀭😁).
  13. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati nasi bakarnya bunda πŸ‘©β€πŸ³πŸšπŸ— happy cooking 😊😊😊.

Nasi Bakar Ayam Suwir gurih - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Nasi Bakar Ayam Suwir gurih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.