Nasi Bakar Ayam Kemangi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nasi Bakar Ayam Kemangi Bunda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 31 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi Bakar Ayam Kemangi

  1. Sediakan Bahan Nasi;.
  2. Siapkan 5 cup beras (cup bawaan magic com).
  3. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  4. Sediakan 3 lbr daun salam.
  5. Sediakan 2 batang sereh.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt lada.
  8. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  9. Sediakan 700 ml air (atau diukur dengan jari tangan).
  10. Sediakan Bahan isi;.
  11. Bunda butuh 250 gr dada ayam, rebus & suwir (saya pakai ayam ungkep).
  12. Kamu butuh Bumbu halus untuk ayam;.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 1 ruas jari kunyit (saya skip).
  16. Kamu butuh 1 ruas jari jahe.
  17. Kamu butuh 1 ruas jari kencur.
  18. Siapkan 1 sdt terasi bakar.
  19. Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
  20. Sediakan bumbu tambahan;.
  21. Sediakan 4 ikat kemangi (ambil daun nya).
  22. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  23. Sediakan 3 lbr daun salam.
  24. Sediakan 1 batang sereh.
  25. Siapkan 8 buah rawit orange.
  26. Siapkan secukupnya kecap manis.
  27. Sediakan secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur.
  28. Sediakan air secukupnya +- 150ml.
  29. Siapkan tambahan;.
  30. Sediakan daun pisang.
  31. Siapkan tusuk gigi.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi

  1. Cuci bersih beras, beri air tambahkan daun salam, daun pandan, sereh, garam, kaldu jamur, lada bubuk. aduk2 dan masak seperti masak nasi biasa.
  2. Setelah matang, angkat buang rempahnya dan aduk aduk. sisihkan.
  3. Suwir2 ayam,. haluskan bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus, salam, sereh daun & jeruk sampai harum masukkan ayam suwir aduk2 lalu masukkan air dan rawit orange.
  5. Ketika air mulai menyusut masukkan garam,lada, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata biarkan sampai air menyusut lalu masukkan kemangi aduk sebentar dan matikan..
  6. Penyelesaian; Ambil nasi secukupnya ratakan diatas daun pisang beri ayam lalu gulung sambil agak ditekan biar gulungan bulat rapi, beri tusuk gigi setiap ujungnya. bakar nasi (me; pakai happy call) sampai daun nya mulai kering dan harum..
  7. Sajikan... MasyaAllah Yumm enaaaaak ❤❤❤ kata mertua dan kakak ipar juga enak^^ Alhamdulillah.

Nasi Bakar Ayam Kemangi - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Nasi Bakar Ayam Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.