Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Anda bisa memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

  1. Kamu butuh Bahan Ayam Suwir.
  2. Anda butuh 300 gr dada ayam.
  3. Sediakan 10 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  5. Sediakan 10 buah cabai merah besar.
  6. Sediakan 25 buah cabai rawit (skip/kurangi kalo gak suka pedas).
  7. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  8. Siapkan 1 sdm kecap Bango.
  9. Siapkan Secukupnya gula merah, gula pasir, garam, penyedap & merica.
  10. Siapkan Secukupnya lengkuas & jahe.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Siapkan 1 batang daun bawang.
  14. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  15. Siapkan Secukupnya air.
  16. Siapkan Bahan Nasi Bakar.
  17. Kamu butuh Secukupnya nasi putih yang sudah dimasak dengan santan.
  18. Siapkan Tambahan.
  19. Anda butuh Daun pisang.
  20. Siapkan Tusuk Gigi.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

  1. Pertama rebus dulu ayamnya dengan ditambahkan garam dan irisan jahe. Jika sudah matang, tiriskan lalu suwir2..
  2. Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kemiri..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan jahe, lengkuas dan serai yang sudah digeprek terlebih dahulu. Jangan lupa tambahkan juga daun salamnya. Tumis sampai tanak & harum. Setelah itu tambahkan sedikit air. Saya pakai air bekas rebus ayam biar gurih..
  4. Masukan ayam yang sudah di suwir2, lalu tambahkan kecap Bango, irisan gula merah, garam, penyedap rasa ayam, merica dan sedikit gula pasir. Jika air sudah berkurang setengahnya, campurkan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk rata kemudian diamkan sampai airnya sat (surut). Jangan lupa tes rasa ya. Selesai deh..
  5. Tata nasi di daun pisang, tambahkan ayam suwir diatasnya beserta daun kemangi biar tambah wangi. Bakar di teflon deh. Jangan lama2 ya biar gak gosong. Sampe daunnya keliatan item2 aja, kurang lebih 10-15 menitan. Selamat mencoba ✨🤗.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.