Nasi Bakar Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Nasi Bakar Ayam Anda bisa buat Nasi Bakar Ayam menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Bakar Ayam

  1. Bunda butuh NASI GURIHNYA*.
  2. Kamu butuh 1 kg beras.
  3. Sediakan 65 ml Santan Kara.
  4. Siapkan secukupnya Air kaldu ayam.
  5. Bunda butuh Daun salam.
  6. Sediakan Garam.
  7. Sediakan Mentega.
  8. Siapkan ISIAN AYAM*.
  9. Anda butuh 1 kg ayam bagian dada.
  10. Sediakan 2 sdm Santan kara.
  11. Kamu butuh 15 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 8 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 5 buah cabe merah besar.
  14. Sediakan 20 buah cabe rawit (optional sesuai selera).
  15. Sediakan 5 biji kemiri.
  16. Sediakan 2 cm kunyit.
  17. Anda butuh 1 cm jahe.
  18. Siapkan Daun salam.
  19. Sediakan Daun jeruk.
  20. Sediakan Lengkuas+Sereh.
  21. Siapkan Garam.
  22. Sediakan Gula pasir.
  23. Kamu butuh Ketumbar bubuk.
  24. Siapkan Merica bubuk.
  25. Kamu butuh Kaldu ayam bubuk.
  26. Siapkan Daun pisang secukupnyaa.
  27. Sediakan Tusuk gigi sebagai penyemat.
  28. Siapkan Daun kemangi sebagai pelengkap.

Langkah-langkah memasak Nasi Bakar Ayam

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus, setelah matang kemudian suwir ayamnyaa. Sisa air rebusan ayam jangan dbuang, gunakan untuk memasak nasinya..
  2. Siapkan bumbu² ayam, cuci bersih kemudian blender semua.. setelah itu tumis bumbu hingga matang dan harum. Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah disuwir.
  3. Cuci bersih beras, kemudian masak nasi seperti biasanya masak di rice cooker, masukkan santan, garam, daun salam n mentega. Tambahkan air sampai dengan batas air memasak nasi pada umumnya.
  4. Setelah nasi matang, siapkan semua bahan untuk kemudian dibungkus menggunakan daun pisang..
  5. Setelah selesai dibungkus, kemudian kukus selama 30-45 menit.. setelah itu bakar dengan menggunakan teflon sampai si daun nya ada bekas bakaran.
  6. Nasi bakar siap untuk disantap.

Nasi Bakar Ayam - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Nasi Bakar Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.