Ayam Bumbu Rujak - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam Bumbu Rujak A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Anda bisa buat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1 ekor ayam di potong 4 bagian atau sesuai selera.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 3 buah cabai merah besar.
  4. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
  5. Sediakan 20 buah cabai rawit merah.
  6. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 5 buah kemiri.
  9. Sediakan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 1 ruas kencur.
  11. Sediakan 2 lembar daun salam.
  12. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  14. Kamu butuh 1 batang serai, geprek.
  15. Bunda butuh 2 sdm gula merah.
  16. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
  17. Kamu butuh Garam.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn air jeruk nipis. Lalu ungkep ayam dgn bumbu bawang putih, jahe, kunyit, garam..
  2. Goreng ayam yg sudah d ungkep asal berkulit saja..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rempah daun (daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai)..
  4. Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air, lalu tambahkan gula merah, garam dan air asam jawa, aduk rata. Masukan ayam, masak sampai bumbu meresap..

Ayam Bumbu Rujak - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali bukan bikin Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.