Seblak basah khas bandung - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Seblak basah khas bandung Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya? Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Kamu bisa buat Seblak basah khas bandung menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Seblak basah khas bandung

  1. Siapkan Bahan utama.
  2. Kamu butuh 2 genggam kerupuk aci/bawang (saya pke kerupuk aci warna kuning).
  3. Sediakan 1 genggam makaroni.
  4. Sediakan 5 butir baso, iris.
  5. Sediakan 3 buah sosis, iris.
  6. Sediakan 2 keping mie telor.
  7. Bunda butuh 2 butir telur.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 buah kencur.
  12. Sediakan 2 buah kemiri.
  13. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (saya pake cabe domba).
  14. Anda butuh Bahan tambahan.
  15. Sediakan Sejumput garam.
  16. Sediakan Secukupnya gula (optional).
  17. Kamu butuh Penyedap rasa.
  18. Anda butuh Secukupnya sayur kol.
  19. Anda butuh 1 batang daun bawang.
  20. Sediakan 250 ml air.

Cara memasak Seblak basah khas bandung

  1. Rendam kerupuk dengan air hangat, tunggu beberapa saat kemudian tiriskan. Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya..
  2. Masukan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, sedikit diorak-arik tapi jangan sampai hancur. Sisihkan disamping wajan, masukan bumbu halus dan tumis sampai berbau harum..
  3. Tambahkan air lalu aduk kemudian masukan kol, makaroni, irisan sosis dan baso. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Diamkan sebentar sampai mie, kol dan makaroni setengah matang kemudian masukan kerupuk. Aduk sampai merata. Tunggu sampai semuanya matang merata..
  4. Koreksi rasa. Setelah dirasa sudah mantap, terakhir masukan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan. Seblak basah khas bandung siap disantap. Siap-siap berkeringat ditengah cuaca sedang hujan 😁.

Seblak basah khas bandung - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Seblak basah khas bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.