Ayam Bumbu Rujak - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam Bumbu Rujak Anda bisa buat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung bagi 4.
  2. Sediakan 2 lbr daun salam.
  3. Sediakan 2 lbr daun jeruk, sobek.
  4. Sediakan 1 btg serai.
  5. Sediakan 2 sdm gula jawa.
  6. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  7. Anda butuh 1 bungkus santan kara 65ml.
  8. Siapkan Gula, garam.
  9. Bunda butuh Kaldu jamur.
  10. Anda butuh Bumbu halus :.
  11. Bunda butuh 5 butir bawang merah.
  12. Siapkan 4 butir bawang putih.
  13. Kamu butuh 5-6 bh cabai merah besar.
  14. Anda butuh 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 4 butur kemiri.

Cara memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Tumis bumbu halus menggunakan minyak, masukkan juga daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum..
  2. Masukkan ayam, balik2 sebentar. Tuang air agak banyak, kemudian santan. Aduk2 jangan sampai santannya pecah. Lalu beri bumbu gula, garam, kaldu jamur. Bumbu jangan terlalu kuat dulu ya, karena nanti kalau air meresap rasanya jadi lebih kuat..
  3. Tutup wajan, masak hingga ayam empuk. Boleh pakai presto atau slowcooker, tapi kalau pakai presto atau slowcooker air jangan terlalu banyak..

Ayam Bumbu Rujak - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.