Ayam Bumbu Rujak - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam Bumbu Rujak Bunda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Bunda butuh 5-6 Potong Ayam (paha/ sayap) ~ bersihkan dan rebus sebentar buat ilangin lemak yang masi nempel. Dan supaya ayam lebih empuk.
  2. Siapkan ๐Ÿ“Ž Bumbu Halus.
  3. Sediakan 5 Bawang Merah.
  4. Anda butuh 2 Bawang Putih.
  5. Bunda butuh 3 Kemiri.
  6. Siapkan 2 cm Kunyit.
  7. Bunda butuh 2 cm Jahe.
  8. Sediakan 5 Cabe Keriting Merah.
  9. Kamu butuh 7 Cabe Rawit (karena suka pedas).
  10. Sediakan ๐Ÿ“Ž Bahan Tumis.
  11. Sediakan 2 Bawang Merah ~ iris halus.
  12. Sediakan 2 Cabe Merah Keriting ~ iris serong tipis.
  13. Sediakan 3 Daun Jeruk.
  14. Siapkan 2 Daun Salam.
  15. Anda butuh 2 cm Lengkuas ~ geprek.
  16. Siapkan 2 Serai ~ geprek.
  17. Kamu butuh Gula Jawa ~ iris secukupnya.
  18. Bunda butuh ๐Ÿ“ŽLain Lain.
  19. Siapkan 1 sdm Santan.
  20. Kamu butuh 2 sdt Air asam Jawa.
  21. Sediakan 1/4 Tomat ~ iris halus.
  22. Siapkan Garam.
  23. Siapkan Totole.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Blender bahan untuk membuat Bumbu Halus. Bisa ditambahkan sedikit minyak supaya lebih mudah campur..
  2. Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang merah, daun salam, daun jeruk, lengkuas, setelah harum bisa masukkan bumbu halusnya..
  3. Setelah itu masukkan ayam, campurkan dengan bumbu. Bisa tambahkan air dan biarkan sampe meresap. Jangan lupa beri gula jawa, garam, totole secukupnya. Tambahkan santan dan air asam jawa, potongan tomat tipis, serta potongan cabe keriting merah..
  4. Bisa ditambah air lagi bila dirasa bumbu blm merasuk. Setelah air mulai menyusut bisa koreksi rasa. Matikan api dan sajikan :).
  5. .

Ayam Bumbu Rujak - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan membuat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.