Ayam bumbu rujak - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Ayam bumbu rujak A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Kamu bisa buat Ayam bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam bumbu rujak

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 cabai rawit (sesuai selera).
  5. Sediakan 4 cabai merah.
  6. Sediakan 3 kemiri.
  7. Siapkan 1 batang serai.
  8. Siapkan 1 ruas Laos.
  9. Siapkan 1 lembar daun salam.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Anda butuh 1/2 terasi ABC.
  12. Sediakan 1/2 bungkus santan kara (campur dengan air).
  13. Bunda butuh secukupnya Gula Jawa.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  16. Siapkan Kaldu ayam secukupnya (masako rasa ayam).
  17. Sediakan secukupnya Minyak sayur dan air.

Cara memasak Ayam bumbu rujak

  1. Haluskan duo bawang, cabai rawit, cabai merah dan kemiri, tumis dengan minyak sayur sampai harum.
  2. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan Laos, aduk.
  3. Masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, aduk rata, masukkan garam, gula Jawa, gula pasir, terasi, kaldu ayam, aduk hingga rata.
  4. Masukkan santan yang sudah di larutkan dengan air.. Diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
  5. Siap di hidangkan 🥘.

Ayam bumbu rujak - Demikian kabar yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Ayam bumbu rujak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.