Seblak Bandung Gajih Seuhah - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Seblak Bandung Gajih Seuhah Bunda bisa membuat Seblak Bandung Gajih Seuhah memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Seblak Bandung Gajih Seuhah

  1. Sediakan 1 (1 ons) kerupuk kancing yang udah di rendam air (bisa pakai kerupuk apa aja).
  2. Bunda butuh 2 (10 buah) baso Sapi, 3 buah siomay ayam, 1 buah cireng kemasan, 1 butir telur ayam kocok lepas.
  3. Bunda butuh 3 Tetelan dan gajih (lemak) secukupnya, ini biar kuah ada kaldunya biar sedep.
  4. Siapkan 4 (1 buah) mie instan yang sudah direbus dan tiriskan.
  5. Anda butuh 5 1/4 Ikat sawi dan kubis (ini bisa disesuaikan selera, kalo saya cukup sedikit aja biar bintang utamanya kayak baso, kerupuk, siomay, cireng lebih dominan yah).
  6. Sediakan 6 (2 cm) jahe (di parut).
  7. Sediakan 7 (1 sdt) Garam dan 1 sdt gula.
  8. Siapkan 8 (1 bungkus) penyedap rasa (saya pakai royco sapi).
  9. Siapkan 9 (1 sdm) Kecap (saya pakai kecap bango).
  10. Sediakan 10 1/2 sdt merica bubuk (saya pakai ladaku).
  11. Siapkan 11 (4 sdm) minyak goreng.
  12. Kamu butuh 12 (2 lembar) daun salam dan 2 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 13 Bawang goreng.
  14. Sediakan 14 Air secukupnya.
  15. Bunda butuh Bumbu yang dihaluskan.
  16. Bunda butuh 1 (6 siung) bawang putih.
  17. Siapkan 2 (4 siung) bawang merah.
  18. Siapkan 5 (20 buah) cabe rawit (sesuai selera).
  19. Bunda butuh 3 (2 butir) kemiri sangrai.
  20. Siapkan 4 (4 buah) cabe keriting/cabe merah.
  21. Anda butuh 6 (1 cm) kencur.

Cara buat Seblak Bandung Gajih Seuhah

  1. Siapkan wajan dan panaskan di atas api kecil, tuang bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan daun jeruk. Oseng-oseng hingga harum baru masukkan minyak goreng. Kemudian masukkan tetelan dan gajih oseng-oseng sebentar dan masukkan air kurang lebih sebanyak 8 gelas.
  2. Rebus tetelan dan gajih bersama bumbu diatas api yang sedang sampai air mulai berkurang. Ini untuk mendapatkan kuah kaldu dan agar tetelan dan gajih lebih empuk kurang lebih 10 menit.
  3. Masukkan jahe, royco, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga merata, kemudian masukkan kecap. (cicipi apakah rasa sudah sesuai selera anda).
  4. Masukkan baso, siomay, dan telur ayam. Tunggu selama 2 menit. Kemudian masukkan cireng, sayuran, dan kerupuk. Masak selama 3 menit. (baso,siomay,cireng dipotong-potong dulu yah shay).
  5. Masukkan mie aduk aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan (taburi bawang goreng biar lebih gurih).

Seblak Bandung Gajih Seuhah - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Seblak Bandung Gajih Seuhah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.