Udang tepung ala ala - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.
Resep peyek udang ala rantau minang.
Hai.sobat sebelumnya bang sobat mau minta maaf dulu nih karena sudah lama Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, kaldu bubuk dan garam lalu aduk rata.
Heboh udang seringgit seekor baru - baru ini menjadi viral dan buruan peminta udang.
Tapi buntu bila memikirkan apa nak dimasak udang tu kan.
Kamu bisa membuat Udang tepung ala ala menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Udang tepung ala ala
- Siapkan 1/2 kg Udang.
- Sediakan 5 sdm Tepunng bumbu,(bisa apa aja).
- Siapkan 1/4 kg Tepung panir.
- Bunda butuh 1 butir Telur.
- Siapkan 1 buah Jeruk limau.
- Anda butuh 2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Kecap asin.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah membuat Udang tepung ala ala
- Bersihkan udang.. Sisakan ekornya.. Belah punggunya.. Buang kotoran.nya.. Lalu di bagian bawah.. Kebalikan punggung.. Di iris sedikit2.. Jangan smpai putus.. Tujuan.nya supaya udang bisa diluruskan seperti gambar dibawah...
- Iris jeruk limau.. Peras diatas udang yg sudh ditata.. Biarkan di kulkas selama 15 menit. Lalu bilas.
- Setelah dibilas.. Tambahkan kecap asin, lada, garam.. Campur rata. Sisihkan.
- Di wadah terpisah.. Buat campuran tepung bumbu dengn air.. Agak encer saja ya.. Buat celupan. Sisihkan.
- Di mangkok lain.. Kocok lepas telur. Sisihkan.
- Siapkan tepung panir di wadah lain.
- Ambil udang.. Celupkan ke adonan tepung.. Lalu ke tepung panir.. Lalu ke telur.. Lalu ke tepung panir lagi... (biar tepungnya agak tebal.. Hehehe.. Kalau mau lebih tebal lagi.. Boleh diulang lagi). Lakukan hingga selesai. Ditata sedemikian hingga...
- Kalau blm mau dibuat stok.. Bisa di masukkan plastik.. Lalu di frezze.. Tapi kalau udah lapar.. Ya langsung "srengg"....
- Selamat mencoba.. Happy cooking.. 😘.
Udang tepung ala ala - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Udang tepung ala ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.