Sambal Kentang Hati Ayam - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Sambal Kentang Hati Ayam Kamu bisa buat Sambal Kentang Hati Ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sambal Kentang Hati Ayam

  1. Kamu butuh Kentang 4 buah potong dadu goreng.
  2. Siapkan 2 pasang hati ayam iris sesuai selera, goreng sebentar.
  3. Kamu butuh 1 bks santan kara 65 ml.
  4. Anda butuh 6 siung bawang merah iris.
  5. Sediakan Bumbu Halus.
  6. Siapkan 1/2 ons cabe keriting.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan Bumbu Lainnya.
  9. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 4 lembar daun salam.
  11. Siapkan Secukupnya gula jawa.
  12. Sediakan Secukupnya garam.
  13. Sediakan Secukupnya penyedap.
  14. Siapkan Secukupnya air.
  15. Anda butuh Secukupnya minyak sayur.
  16. Siapkan Secukupnya irisan daun bawang.

Langkah-langkah memasak Sambal Kentang Hati Ayam

  1. Kupas kentang cuci hingga air bilasan jernih potong-potong sesuai selera kemudian goreng sebentar..
  2. Bersihkan hati ayam. Tiriskan. Potong hati ayam sesuai selera kemudian goreng sebentar..
  3. Panaskan minyak pada wajan masukan irisan bawang merah goreng setengah layu masukkan bumbu halus dan daun salam beserta daun jeruk sampai harum. Koreksi rasa..
  4. Tambahkan air dan santan hingga mendidih kemudian masukan hati ayam terlebih dahulu dilanjutkan dengan kentang..
  5. Masak hingga kuah menyusut dengan api sedang dan sesekali diaduk..
  6. Matikan kompor tata pada wadah. Jangan lupa cuci tangan dan berdo'a..
  7. Note: Resep asli hati ayamnya direbus dahulu kemudian dipotong-potong lalu digoreng dan dicampur pete..

Sambal Kentang Hati Ayam - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali kan buat Sambal Kentang Hati Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.