Sambal Goreng Krecek - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Sambal Goreng Krecek Karena hati sapi kali ini digunakan untuk menu sambal goreng. Semakin lengkap pula dengan adanya bumbu kerecek pada masakan ini. Masukan krecek, petai, dan air asam jawa. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Anda bisa memasak Sambal Goreng Krecek menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sambal Goreng Krecek

  1. Anda butuh 150 gram krecek.
  2. Sediakan 5 buah cabai merah (tambahkan jumlah cabai dan rawit jika suka pedas).
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 3 buah kemiri,sangrai.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Sediakan 1 sachet kecil santan instan.
  8. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang serai,memarkan.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas,memarkan.
  12. Siapkan 250 ml air (tambahkan jika suka yg berkuah).
  13. Siapkan Secukupnya gula merah.
  14. Anda butuh Secukupnya garam.
  15. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (jika suka).
  16. Sediakan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek

  1. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri..
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan ketumbar. Jika sudah harum masukkan serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam..
  3. Tumis hingga bumbu terpisah dengan minyak agar tidak langu. Masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan santan..
  4. Aduk-aduk hingga santan mendidih,lalu masukkan krecek. Saat mulai meresap, masukkan gula,garam dan kaldu bubuk (jika pakai).Lalu cicipi rasa..
  5. Masak sampai meresap. Siap dihidangkan..

Sambal Goreng Krecek - Demikian info yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali bukan memasak Sambal Goreng Krecek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.