Rendang Sapi ala Umi Ayya - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang Sapi ala Umi Ayya Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Kamu bisa membuat Rendang Sapi ala Umi Ayya menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang Sapi ala Umi Ayya

  1. Siapkan 500 gram daging sapi yg ada sedikit lemaknya.
  2. Sediakan 2 pcs santan kara (65ml).
  3. Siapkan 2 liter air +/-.
  4. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  5. Bunda butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 4 buah cengkeh.
  9. Siapkan 1 buah pala geprek.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 3 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 2 sdt garam.
  13. Kamu butuh 2 sdt kaldu jamur.
  14. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  15. Sediakan 7 siung bawang merah.
  16. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  17. Siapkan 17 buah cabe keriting.
  18. Sediakan 3 cm jahe.

Cara memasak Rendang Sapi ala Umi Ayya

  1. Masukkan daging yang telah diiris, bumbu halus, daun2, cengkeh,lengkuas, sereh, air satu liter, bumbu halus, santan..
  2. Masak dengan api besar. Kemudian masukkan garam, kaldu jamur, kecap, gula pasir..
  3. Ketika air sudah agak mengering, masukkan lagi air 1 liter. masak hingga air sat..
  4. Tips : aduk perlahan rendang di awal hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih sesekali saja diaduk..

Rendang Sapi ala Umi Ayya - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Rendang Sapi ala Umi Ayya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.