Rendang daging sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang daging sapi Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi

  1. Anda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 400 ml santan kental.
  3. Siapkan 400 ml santan sedang.
  4. Anda butuh Secukupnya minyak untk menumis.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 buah cabai merah kriting.
  9. Sediakan 8 buah cabai merah rawit.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Kamu butuh 2 jahe.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
  14. Kamu butuh 2 batang sereh.
  15. Sediakan 1/2 ketumbar sangrai.
  16. Anda butuh 1/4 jinten sangrai.
  17. Siapkan 1/2 biji pala.
  18. Bunda butuh Bumbu pelengkap:.
  19. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  20. Sediakan 3 lembar daun salam.
  21. Siapkan 1 sdm gula merah.
  22. Siapkan 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  23. Anda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Rendang daging sapi - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.