Rendang Daging Sapi - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang Daging Sapi Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Anda butuh 3/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  4. Bunda butuh 5 siung bawah putih.
  5. Bunda butuh 9 bh cabai keriting merah.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 2 btr kemiri.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Bunda butuh 1 ruas jari kunyit.
  10. Sediakan Bumbu lain.
  11. Sediakan 2 btg serai geprek.
  12. Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
  13. Siapkan 3 lbr daun salam.
  14. Anda butuh 4 btr cengkih.
  15. Siapkan 3 btr kapulaga.
  16. Bunda butuh 2 bh bunga lawang.
  17. Sediakan 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  19. Siapkan Tambahan.
  20. Sediakan 1,5 ltr santan kental.
  21. Kamu butuh 1 gelas santan encer.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi

  1. Bersihkan daging sapi. Potong2 sesuai selera. Saya menghaluskan bumbu diblender dengan santan encer..
  2. Siapkan wajan, masukkan daging ke dalam wajan kemudian tuangkan bumbu halus. Dan nyalakan api. Kecil saja apinya sambil diaduk rata..
  3. Setelah mendidih, tambahkan bumbu lain dan aduk hingga rata. Kemudian, tambahkan santan secara bertahap (me: 4x) saat sudah mulai asat..
  4. Jangan lupa sesekali diaduk agar matang merata dan santan tidak pecah. Saat sudah asat, sering diaduk agar tidak gosong. Semakin lama memasak, semakin kering dan enak. Saya hanya 1,5 jam saja. Saran saya, masaknya lebih lama ya Moms..

Rendang Daging Sapi - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Mudah sekali bukan buat Rendang Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.