RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen Anda bisa membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Anda butuh 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
  2. Anda butuh 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut.
  3. Sediakan 3 btg sereh dimemarkan.
  4. Sediakan 1 lbr daun kunyit disobek2.
  5. Sediakan 5 lbr daun salam.
  6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Sediakan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  8. Kamu butuh 250 gr bawang merah.
  9. Siapkan 8 btr bawang putih.
  10. Bunda butuh 1 sdt jinten.
  11. Siapkan 1 sdt adas.
  12. Siapkan 1 btr pala.
  13. Sediakan 5 btr cengkeh.
  14. Siapkan 3 btr kemiri.
  15. Sediakan 4 sdm ketumbar.
  16. Bunda butuh 1 sdt merica.
  17. Kamu butuh Seruas jahe.
  18. Anda butuh Seruas kunyit.
  19. Sediakan Seruas lengkuas.
  20. Siapkan Secukupnya garam & gula.

Cara membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus..
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt.
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong.
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap..
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan....
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii....kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho....bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄.

RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terbaru dan Terlengkap. Gampang sekali kan bikin RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.