Rendang Sapi Rempah - Kehangatan dan kedekatan keluarga bisa diperoleh dengan cara sederhana. Salah satunya adalah memasak dan menyajikan makanan untuk keluarga. Sebagai ibu rumah tangga tentunya tidak ingin melewatkan momen makan bersama bukan? Masakan juga bisa menjadi kunci keluarga bahagia lho, banyak yang merasa rindu rumah karena masakannya sudah ditemukan di tempat lain. Nah buat kamu yang suka masak dan mau tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, tentunya kamu juga tidak mau jika masakan yang disajikan itu-itu saja bukan? Kamu bisa memasak dengan varian baru dan sederhana. Pasalnya sekarang ini kamu bisa dengan mudah menemukan resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Rendang Sapi Rempah Anda bisa membuat Rendang Sapi Rempah menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Sapi Rempah

  1. Siapkan Bahan utama :.
  2. Kamu butuh 1 kg daging sapi potong jd 20.
  3. Sediakan Bumbu (dihaluskan) :.
  4. Bunda butuh 7 Siung bwg merah.
  5. Siapkan 7 Siung bwg putih.
  6. Sediakan 1 ons cabai merah keriting.
  7. Bunda butuh 1 ons cabai rawit setan.
  8. Anda butuh 1 sdm lada.
  9. Sediakan 3 butir kemiri.
  10. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  11. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  12. Kamu butuh 2 batang sereh.
  13. Kamu butuh 2 ruas jari jempol lengkuas.
  14. Anda butuh 1 ruas jari Telunjuk kunyit.
  15. Sediakan 1 ruas jari jempol jahe.
  16. Siapkan bumbu (cemplung) :.
  17. Bunda butuh 2 batang kayu manis.
  18. Anda butuh 3 biji cengkeh.
  19. Siapkan 3 butir kapulaga.
  20. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
  21. Sediakan Bumbu tambahan :.
  22. Kamu butuh 3 bgkus santan instan kecil.
  23. Sediakan gula, garam, penyedap.

Langkah-langkah memasak Rendang Sapi Rempah

  1. Karena bumbu dihaluskan dgn blender, masukan bumbu ke wajan teflon agar kadar airnya hilang, masak dgn api sedang (tak perlu pakai minyak ya moms).
  2. Setelah harum, masukan daging yg telah dicuci bersih, aduk2 agar bumbu meresap dan daging mengeluarkan minyak alami nya.
  3. Setelah itu masukan bumbu cemplung, aduk2 lagi, lalu tambahkan air sampai daging terendam.
  4. Foto daging saat terendam sempurna, masukan gula garam penyedap.
  5. Biarkan sampai daging empuk, jika air telah surut, daging msh blm empuk, tambah lagi airnya hingga terendam lagi dan daging benar2 empuk, kuah nya pun akan berubah warna.
  6. Setelah daging empuk, masukan santan, tunggu sampai air surut sesuai selera, angkat..

Rendang Sapi Rempah - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Masakan Terbaru dan Terlengkap. Mudah sekali bukan memasak Rendang Sapi Rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru lainnya disitus ini.